Recettes de desserts italiens

Tartelettes italiennes aux fraises des bois

Les tartelettes aux fraises des bois de Nemi sont un mets raffiné des touristes. De nombreux touristes russes qui visitent Rome se rendent dans des châteaux romains pour essayer ce dessert incroyable. Essayons de faire des tartelettes à la fraise. Voyons quels sont les ingrédients dont nous avons besoin:
  • Pâte sablée (étalez la pâte au préalable, avant de la mettre au réfrigérateur);
  • Crème pâtissière;
  • Fraises (fraises ou autres baies);
  • Sucre en poudre.
Abaisser la pâte un peu plus, jusqu'à obtenir une couche de 4-5 mm. En utilisant des moules ronds, coupez les cercles de pâte de la taille appropriée. Mettez la pâte dans des moules. Le moule doit déjà être huilé et saupoudré de farine. Étalez la pâte sur tout le volume du moule pour obtenir des gobelets uniformes. Les bords peuvent être ondulés à l'aide d'une fourchette. La base de la tartelette est prête, placez-la maintenant dans un fourneau chauffé à 180º. Cuire au four pendant 15-17 minutes. Retirer les bases finies des moules, laisser refroidir. Maintenant, ajoutez la crème. Remplissez la base avec de la crème, mettez des fraises ou autres baies. Saupoudrer de sucre en poudre. Les tartelettes sont prêtes. Bon appétit.

Regarde la vidéo: Tarte fruits rouges crème pistache - Youcook (Mai 2024).

Articles Populaires

Catégorie Recettes de desserts italiens, Article Suivant

Padoue: que faire et où se loger
Régions d'Italie

Padoue: que faire et où se loger

Padoue est une ville touristique assez connue du nord de l'Italie, située à une quarantaine de kilomètres de Venise, dans la région de la Vénétie. Bien que la ville soit assez provinciale, Padoue attire des millions de touristes du monde entier. Padoue attire beaucoup les amateurs d'art: à la Renaissance, c'était l'un des plus grands centres d'art d'Italie: Titian, Mantegna, Donatello, Giotto vivaient et travaillaient ici.
Lire La Suite
Riviera italienne ou perles de la côte ligure. Partie I
Régions d'Italie

Riviera italienne ou perles de la côte ligure. Partie I

La Riviera italienne, ou, comme on l'appelle, la Riviera ligure, est l'une des stations balnéaires les plus célèbres au monde. Elle représente une étroite côte entre la mer de Ligurie, le territoire de la France, Monaco et l'Italie et la chaîne de montagnes formée par les Alpes maritimes et les Apennins. La Riviera italienne s'étend de la frontière française à la Toscane même.
Lire La Suite
Aéroport de Pise "Galileo Galilei". Comment se rendre de l'aéroport à Pise, Florence et d'autres villes de la Toscane
Régions d'Italie

Aéroport de Pise "Galileo Galilei". Comment se rendre de l'aéroport à Pise, Florence et d'autres villes de la Toscane

L’aéroport Galileo Galilei de Pise (code international IATA: PSA) est l’un des dix plus grands aéroports d’Italie. Les gens viennent ici non seulement pour admirer la tour penchée de Pise. De l'aéroport de Pise, il est très facile de se rendre dans d'autres villes de la Toscane, telles que Florence, Sienne, Lucques ou Livourne. Dans cet article, nous allons essayer de consacrer tous les modes de transport disponibles de l'aéroport aux villes les plus proches.
Lire La Suite